آشپزخانه گيس گلاب
.هر گونه استفاده تجاري از مطالب اين وبلاگ بدون اجازه ممنوع است. استفاده از مطالب اين وبلاگ در تمامي سايتها با ذكر ماخذ بلامانع است



Saturday, November 19, 2005

Chicken and Noodles

مليت : آمریکایی
تعداد : 8 نفر
مدت پخت : 30 دقيقه
دسته غذايي : غذاي اصلي (Main Dish)


مواد لازم :
1 - 125 گرم كنسرو قارچ – حلقه حلقه بريده شده
2 - 6 پيمانه آب مرغ
3 - 450 گرم پاستاي تخم مرغي
4 - ½ فلفل دلمه اي قرمز – خرد شده
5 - ½ فلفل دلمه اي سبز – خرد شده
6 - ½ پياز بزرگ – حلقه حلقه خرد شده
7 - 2 پيمانه گوشت مرغ پخته و خرد شده
8 - نمك و فلفل سياه به ميزان دلخواه

طرز تهيه :

مرحله اول :
1 - در يك ديگ بزرگ، مرغ و آب مرغ را ريخته و به آن فلفل هاي دلمه اي و پياز را اضافه كنيد و بر روي حرارت گذاشته اجازه دهيد 10 دقيقه بجوشد.
2 - پاستا را اضافه كنيد و اجازه دهيد بپزد.
3 - 5 دقيقه پيش از اينكه بخواهيد پاستا را سرو كنيد، قارچ را نيز اضافه كنيد.
4 - به ميزان دلخواه نمك و فلفل سياه بزنيد و سرو كنيد.




.....................................................................................................................................................

Home